Лимонное тесто для блинчиков

Ингредиенты:

  • 3 яйца,
  • 1 ч. ложка соли,
  • 1 ст. л. сахарного песка,
  • 1/2 лимона,
  • 200 г муки,
  • 3,5 стакана молока,
  • ложка масла.

 

Приготовление

Хорошо взбить 3 яйца с 1 ч. л. соли, добавить ложку сахара, 1,5 стакана молока, натертую лимонную цедру и 200 г муки. Все это хорошо размешать и развести 2 стаканами молока, вливая его постепенно. На сковороду положить немного масла и выпекать с обеих сторон тонкие блинчики.

Приятного аппетита!

Молоко и яйца

Молоко и яйца

Мука

Мука

Соль и сахар

Соль и сахар

Лимон

Лимон

Масло сливочное

Масло сливочное

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *