Оливье

Ингредиенты:

  • Картофель – 4 шт.
  • Морковь – 4 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1-2 шт.
  • Огурцы соленые – 4 шт.
  • Колбаса вареная или куриное филе – 300 гр
  • Зеленый горошек -1 банка
  • Майонез – 150-200 гр.

Приготовление:

Отваренные и охлажденные картофель и морковь, вареную колбасу (курицу), огурцы и лук, нарезать мелкими кубиками. Добавить зеленый горошек. Перед подачей к столу заправить майонезом, при необходимости посолить.

Куриное мясо

Куриное мясо

Зеленый горошек

Зеленый горошек

Майонез

Майонез

Картофель и морковь

Картофель и морковь

Вареные яйца

Вареные яйца

Репчатый лук

Репчатый лук

Соленые огурцы

Соленые огурцы

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *